Tüm Üretim ve Servis Süreçleri Kurumunuzda Gerçekleşir
Yerinde yemek hizmeti, tüm yemeğin üretim, pişirme, servis ve tüketim aşamalarının doğrudan kurumunuzun mutfağında gerçekleştiği sistemdir.
Büyük ölçekli işletmeler, fabrikalar, kampüsler ve hastaneler tarafından sıklıkla tercih edilir.
Tıktık Catering, kurumun kendi alanında kurduğu mutfakta:
-Aşçılar
-Yardımcı personel
-Servis ekibi
-Hijyen sorumluları
ile tüm süreci baştan sona yönetir. Bu modelde yemekler maksimum tazelikte, anlık pişirilerek sunulur. Kurumlar kendi hijyen kurallarını da birebir uygulama avantajına sahip olur.
